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Bei uns in Tirol

"Bei uns in Tirol" Ein herrlicher Duft nach Geräuchertem erfüllt den Verkaufsraum und [...]

Juli 31st, 2020|Kategorien: Aus der Praxis, Gilde Magazin|

Wo Regionalität greifbar ist

Wo Regionalität greifbar ist Tradition ist eine der großen Stärken des Metzgerhandwerks. Doch ohne [...]

Juli 31st, 2020|Kategorien: Aus der Praxis, Gilde Magazin|

In Ruhe bestellen, entspannt genießen

In Ruhe bestellen, entspannt genießen Während der Corona-Beschränkungen hat nicht nur das Kochen [...]

Juli 31st, 2020|Kategorien: Digitaler Wandel, Gilde Magazin|

Gesucht und gefunden

Gesucht und gefunden Für Ausbildungsexpertin Felicia Ullrich steht fest: „In diesem Jahr wird [...]

Juli 31st, 2020|Kategorien: Gilde Magazin, Personal & Nachwuchs|

Konjunkturpaket: Befristete Mehrwertsteuersenkung ab Juli

Berlin/Frankfurt am Main. Die Corona-Pandemie betrifft alle Staaten rund um den Globus und bringt schwerwiegende [...]

Juni 12th, 2020|Kategorien: Gilde Newsletter|

Frischfleisch und -geflügel: Deutliches Umsatzplus seit März

Nürnberg. Im Zuge der Corona-Einschränkungen ist der Konsum von Fleisch bei den deutschen Verbrauchern deutlich [...]

Juni 12th, 2020|Kategorien: Gilde Newsletter|

SÜFFA: Branchenmesse diesmal im November

Stuttgart. Schon vor dem Ausbruch der Corona-Pandemie hatte die Messe Stuttgart den Termin für die [...]

Juni 12th, 2020|Kategorien: Gilde Newsletter|

Ernährungsstudie: Geändertes Kochverhalten durch Corona-Beschränkungen

Rechterfeld (Niedersachsen). Die Corona-Krise und die damit einhergehenden Ausgangsbe- schränkungen haben das Leben der Deutschen [...]

Juni 12th, 2020|Kategorien: Gilde Newsletter|

Ferkelkastration – ab Januar 2021 definitiv nur mit Betäubung

Berlin. Ab 2021 ist die betäubungslose Kastration von Ferkeln endgültig verboten. Das hat die Bundesministerin für [...]

Juni 12th, 2020|Kategorien: Gilde Newsletter|

Was vor der Krise galt, gilt jetzt gerade noch mehr: Wir sind systemrelevant!

Sehr geehrte Marktpartner, Mitgliedsunternehmen und MitarbeiterInnen, gerade auch in dieser Krise zeigt sich deutlich, [...]

April 1st, 2020|Kategorien: Gilde Newsletter|

Fachmesse: FAMEBA ist verschoben auf 2021

Friedrichshafen. Die FAMEBA, die zentrale Fachmesse für Metzger und Gastronomen in Süddeutschland, Österreich und der [...]

März 30th, 2020|Kategorien: Gilde Newsletter|

Covid-19-Pandemie: Berufsgenossenschaft unterstützt Betriebe

Mannheim. Die Auswirkungen der Corona-Pandemie sind für viele bei der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) [...]

März 30th, 2020|Kategorien: Gilde Newsletter|
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