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Fleischerhandwerk: Das Wohl der Tiere hat zunehmend Bedeutung

Frankfurt. Das Thema „Wohl der Tiere“ sehen die Betriebe des Fleischerhandwerks als zunehmend wichtig an. [...]

Dezember 4th, 2020|Kategorien: Gilde Newsletter|

Verbraucherumfrage: Beliebtheit von Take-away und Lieferservice wächst

Düsseldorf. Während des zweiten Lockdowns im Rahmen der Corona-Maßnahmen haben zunehmend mehr Betriebe der [...]

Dezember 4th, 2020|Kategorien: Gilde Newsletter|

Beliebte Snacks: Was Berufstätige während des Arbeitstages essen

Mannheim/Wien. Die EU-geförderte Kampagne „Snack5“ des 5 am Tag e.V. aus Deutschland und die Agrarmarkt [...]

Dezember 4th, 2020|Kategorien: Gilde Newsletter|

Einkaufsverhalten: Nachhaltigkeitsaspekte werden wichtiger

Bonn/Göttingen. Die Corona-Pandemie wirkt sich auf das Einkaufsverhalten aus. Verbraucher achten beim Einkauf mehr [...]

Dezember 4th, 2020|Kategorien: Gilde Newsletter|

Foodexpertin: Trends, die auch nach der Corona-Krise bleiben

Berlin/Bonn. Für die „Zeit nach der Krise“ hat die bekannte Foodexpertin Karin Tischer (food [...]

Dezember 4th, 2020|Kategorien: Gilde Newsletter|

Die Genussbotschafter

Die Genussbotschafter Verrücktes Corona-Jahr 2020 für die Metzgerei Hohl aus Affaltrach in Baden-Württemberg: [...]

September 29th, 2020|Kategorien: Aus der Praxis, Gilde Magazin|

Alles aus einer Hand

Alles aus einer Hand Jeden Montag kommt Landwirt Helmut Plüster mit seinem Trecker [...]

September 29th, 2020|Kategorien: Aus der Praxis, Gilde Magazin|

Onlineshop: Erfolg im Netz

Onlineshop: Erfolg im Netz Zu den Gewinnern der Pandemie zählt auf jeden Fall [...]

September 29th, 2020|Kategorien: Erfolgsstrategien, Gilde Magazin|

Mehr Lust auf Spezialitäten

Mehr Lust auf Spezialitäten Wer Käse anbietet, sollte sich nicht auf das Standardsortiment [...]

September 29th, 2020|Kategorien: Gilde Magazin, Verkaufsideen|

Briefmarken sammeln für Bethel

Die Aktion "Briefmarken für Bethel" hilft dabei beeinträchtigten Menschen einen erfüllten und strukturierten Arbeitsalltag [...]

September 17th, 2020|Kategorien: Gilde Newsletter|

Arbeitsschutzkontrollgesetz: DFV kritisiert Definition von Handwerk

Frankfurt am Main/Berlin. Durch die zahlreichen Corona-Fälle in deutschen Schlachtbetrieben ist die gesamte Fleischbranche mit [...]

September 2nd, 2020|Kategorien: Gilde Newsletter|

Nährwertkennzeichnung: Nutri-Score wird eingeführt

Berlin. In Deutschland – wie in der gesamten EU – besteht seit Ende 2016 für [...]

September 2nd, 2020|Kategorien: Gilde Newsletter|
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