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Die Genussbotschafter

Die Genussbotschafter Verrücktes Corona-Jahr 2020 für die Metzgerei Hohl aus Affaltrach in Baden-Württemberg: [...]

September 29th, 2020|Kategorien: Aus der Praxis, Gilde Magazin|

Alles aus einer Hand

Alles aus einer Hand Jeden Montag kommt Landwirt Helmut Plüster mit seinem Trecker [...]

September 29th, 2020|Kategorien: Aus der Praxis, Gilde Magazin|

Onlineshop: Erfolg im Netz

Onlineshop: Erfolg im Netz Zu den Gewinnern der Pandemie zählt auf jeden Fall [...]

September 29th, 2020|Kategorien: Erfolgsstrategien, Gilde Magazin|

Mehr Lust auf Spezialitäten

Mehr Lust auf Spezialitäten Wer Käse anbietet, sollte sich nicht auf das Standardsortiment [...]

September 29th, 2020|Kategorien: Gilde Magazin, Verkaufsideen|

Briefmarken sammeln für Bethel

Die Aktion "Briefmarken für Bethel" hilft dabei beeinträchtigten Menschen einen erfüllten und strukturierten Arbeitsalltag [...]

September 17th, 2020|Kategorien: Gilde Newsletter|

Arbeitsschutzkontrollgesetz: DFV kritisiert Definition von Handwerk

Frankfurt am Main/Berlin. Durch die zahlreichen Corona-Fälle in deutschen Schlachtbetrieben ist die gesamte Fleischbranche mit [...]

September 2nd, 2020|Kategorien: Gilde Newsletter|

Nährwertkennzeichnung: Nutri-Score wird eingeführt

Berlin. In Deutschland – wie in der gesamten EU – besteht seit Ende 2016 für [...]

September 2nd, 2020|Kategorien: Gilde Newsletter|

Initiative Tierwohl: Verbraucher schätzen Haltungsform-Kennzeichnung

Bonn. Die vierstufige Haltungsform-Kennzeichnung für Fleisch, die der Lebensmittelhandel mit zahlreichen Partnern 2015 in Deutschland [...]

September 2nd, 2020|Kategorien: Gilde Newsletter|

Regionale Schlachthofstrukturen: Bund Naturschutz fordert staatliche Unterstützung

Nürnberg. Der Skandal um massenhafte Corona-Infektionen in mehreren großen deutschen Schlachtunternehmen rückt die kleineren Schlachthöfe [...]

September 2nd, 2020|Kategorien: Gilde Newsletter|

Umfrage: Wie Verbraucher Fleisch und Wurst einkaufen

Berlin. Verbraucher reagieren auf die Meldungen zu Corona-Erkrankungen in Schlachtbetrieben mit Kaufzurückhaltung: Sie kaufen Fleisch [...]

September 2nd, 2020|Kategorien: Gilde Newsletter|

Petition der Nationalmannschaft des Fleischerhandwerks

Unter dem Motto "Region stärken - Benachteiligungen für das Fleischerhandwerk beseitigen" hat die Nationalmannschaft [...]

August 1st, 2020|Kategorien: Gilde Newsletter|

Bei uns in Tirol

"Bei uns in Tirol" Ein herrlicher Duft nach Geräuchertem erfüllt den Verkaufsraum und [...]

Juli 31st, 2020|Kategorien: Aus der Praxis, Gilde Magazin|
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