News

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Unternehmensnachfolge: Die Suche wird schwieriger

Köln. Rund 1,3 Millionen Unternehmer in Deutschland sind älter als 55 Jahre, nähern sich [...]

April 4th, 2017|Kategorien: News|

Handel: Digitalisierung bleibt wichtiger Trend

Berlin. Der mittelständische Handel will 2017 verstärkt investieren. So wollen etwa laut einer aktuellen [...]

April 4th, 2017|Kategorien: News|

Fleischerhandwerk 2016: Mehr Umsatz, weniger Betriebe

Frankfurt am Main. Mit rund 26.000 Einkaufsstätten vor Ort ist das Fleischerhandwerk hierzulande weiterhin [...]

April 4th, 2017|Kategorien: News|

ZENTRAG: Gilde Stiftung vergibt Stipendien für Auslandspraktika

Frankfurt am Main. Die Gilde Stiftung des Fleischerhandwerks vergibt in diesem Jahr erstmals zwei [...]

April 4th, 2017|Kategorien: News|

Jetzt online: Der neue Gilde Shop

Frankfurt am Main. Mit einem zeitgemäßen Online-Angebot für Unternehmen aus der Lebensmittelbranche ist der [...]

April 4th, 2017|Kategorien: News|

Der Fleischexperte vom Weißen Hirsch: Feinkost Müller, Dresden

Fleisch – das ist ohne Zweifel die große Leidenschaft von Jürgen Müller. Bei „Feinkost [...]

März 1st, 2017|Kategorien: Gilde Magazin, News|

Kulinarisches Highlight Wurst: Metzgerei Düring, Saal a. d. Saale

Wer das Ladenlokal der Metzgerei Düring im unterfränkischen Saal a. d. Saale betritt, taucht [...]

März 1st, 2017|Kategorien: Gilde Magazin, News|

Segment mit Zukunftspotenzial: Geflügel-Convenience

Der Verzehr von Geflügel nimmt in Deutschland weiterhin zu. 2015 etwa betrug der Pro-Kopf-Verbrauch [...]

März 1st, 2017|Kategorien: Erfolgsstrategien, Gilde Magazin, News|

Top-frisch, weil gut verpackt

Das Fleischerhandwerk ist im Wandel und es wird sich auch künftig noch stärker an [...]

März 1st, 2017|Kategorien: Erfolgsstrategien, Gilde Magazin, News|

Goldene Palme: Auszeichnung für Handwerksmetzgerei „Kumpel & Keule“ aus Berlin

Hamburg. Es war eine echte Überraschung: Die Handwerksmetzgerei „Kumpel & Keule“  hat in diesem [...]

Dezember 1st, 2016|Kategorien: News|

FH Nord: Die Fleischer-Fachmesse findet abermals parallel zur Internorga statt

Hamburg. Die FH Nord hat sich als Branchentreff für das Fleischerhandwerk im Norden etabliert. [...]

Dezember 1st, 2016|Kategorien: News|

DFV: Präsident Dohrmann trifft Bundeslandwirtschaftsminister Schmidt

Frankfurt. Im Oktober ist Herbert Dohrmann zum Präsidenten des Deutschen Fleischer-Verbands (DFV) gewählt worden. [...]

Dezember 1st, 2016|Kategorien: News|
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