Monthly Archives: März 2020

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Fachmesse: FAMEBA ist verschoben auf 2021

Friedrichshafen. Die FAMEBA, die zentrale Fachmesse für Metzger und Gastronomen in Süddeutschland, Österreich und der Schweiz, ist aufgrund des sich rasant ausbreitenden Covid-19-Virus verschoben: Als neuen Termin nennen die Veranstalter den 27./28. Februar 2021. Die Messe war für den [...]

März 30th, 2020|News|

Covid-19-Pandemie: Berufsgenossenschaft unterstützt Betriebe

Mannheim. Die Auswirkungen der Corona-Pandemie sind für viele bei der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) versicherte Branchen gravierend. Besonders betroffen sind, so die BGN, Hoteliers, Gastronomen, Bäcker und Konditoren, Fleischereibetriebe sowie Schausteller. Klaus Marsch, Hauptgeschäftsführer der BGN, kündigt schnelle [...]

März 30th, 2020|News|

DFV: Neue App für rasche Information der Mitglieder

Frankfurt am Main. Der Deutsche Fleischer-Verband möchte den Innungsmitgliedern aktuelle und relevante Informationen schnell und unkompliziert zukommen lassen und hat hierzu eine App mit der f-Marke entwickelt. Diese Anwendungssoftware für mobile Geräte sollten die Mitglieder idealerweise auf ihren Mobiltelefonen [...]

März 30th, 2020|News|

World Butchers‘ Challenge: Metzger-Wettbewerb erst 2021

Auckland/Augsburg. Wie viele andere Veranstaltungen wird auch die World Butchers' Challenge (WBC) in diesem Jahr aufgrund des weltweit grassierenden Covid-19-Virus verschoben. Der laut eigenen Angaben größte Metzgerwettbewerb der Welt wird seit 2011 von einem Team aus Neuseeland organisiert und [...]

März 30th, 2020|News|

Außer-Haus-Geschäft: Neben negativen auch positive Entwicklungen

Nürnberg. Das Covid-19-Virus hat Deutschland mittlerweile fest im Griff und das öffentliche Leben lahmgelegt. Davon betroffen ist auch das Außer-Haus-Geschäft. Für Anfang März vermeldet das Gastro-Branchenportal food-service.de bereits eine negative Entwicklung im niedrigen zweistelligen Prozentbereich ­– dies auf Basis [...]

März 30th, 2020|News|

ZENTRAG eG: Nationale Gruppentagung 2020

Mainz/Frankfurt. – Die diesjährige Gruppentagung der Zentralgenossenschaft des europäischen Fleischergewerbes, ZENTRAG eG, die jetzt in Mainz stattfand, bewies wieder ihre wichtige Funktion als zentrale Informations- und Perspektivveranstaltung des Genossenschaftsverbundes, die nicht nur den derzeitigen Status des genossenschaftlichen Netzwerkes, des [...]

März 9th, 2020|Presse|
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