Fit für Azubis läuft auch 2012
Gilde Stiftung will Nachwuchskräfte begeistern
afz/kck
Unter dem Motto "Fit für Azubis" sucht die Gilde Stiftung auch in diesem Jahr die beste Initiative zur Nachwuchsgewinnung im Fleischerhandwerk. Außerdem können Landesinnungswettbewerbe unterstützt werden. Ziel der Stiftung ist es, dass alle Landesverbände ihren besten Auszubildenden die Bühne für einen solchen, imagefördernden Leistungsvergleich bieten.
Auf der ersten Mitgliederversammlung der Stiftung gab es gute Noten für den erstmals 2011 veranstalteten Wettbewerb "Fit für Azubis" mit zehn Bewerbungen aus Betrieben, Innungen und Schulen. Auf den bevorstehenden Obermeistertagungen des Deutschen Fleischer-Verbandes (DFV) fällt der Startschuss für die zweite Auflage dieser Konkurrenz um die besten Ideen, junge Menschen für das Fleischerhandwerk zu begeistern. Bewerbungsschluss ist wieder im August. Die Zentralgenossenschaft des europäischen Fleischergewerbes, Zentrag eG (Frankfurt), hat die Gilde Stiftung des Fleischerhandwerks e.V. im Mai 2010 gegründet, die inzwischen 49 Mitglieder zählt. Zweck des Vereins sind die Nachwuchsförderung sowie mildtätige Zwecke. Vorstandsvorsitzender ist Michael Boddenberg (Zentrag-Aufsichtsratsvorsitzender), Stellvertreter DFV-Ehrenpräsident Manfred Rycken. Weitere Mitglieder des Vorstands sind afz-Chefredakteurin Renate Kühlcke, DFV-Hauptgeschäftsführer Martin Fuchs, Anton Wahl und Wilfried Müller (beide Zentrag). Als Kassenprüfer gewählt wurden DFV-Präsident Heinz-Werner Süss und Anthony Baechle (Zentrag).